Das Restaurant

Im Bergamo Golf Club Restaurant können die Gäste zahlreiche Köstlichkeiten genießen, wobei sie die freie Wahl zwischen regionalen Spezialitäten, der Landesküche und internationalen Gerichten haben.
Die reiche Speisekarte, die immer neu bearbeitet wird, kann sowohl jene Kunden zufrieden stellen, die in kurzer Zeit essen möchten, bevor sie ins Büro zurückgehen oder weiterspielen, als auch jene Kunden, die mit viel Zeit und Ruhe und das wunderbaren Panorama verschiedene Gerichte genießen möchten.
Bei warmem Wetter kann man zum Mittagessen auch auf der Terrasse bleiben, die gegenüber der Spielstrecke liegt.
Wir möchten unterstreichen, dass die Weinliste besonders reichhaltig ist und die berühmte Val Calepio und Collio Weine einschließt.
Zu Ihrer Information, steht Albenza Golf Club Restaurant auch für Betriebsmittagessen und Zusammenkünfte zur Verfügung.

Il Menù del Ristorante

MENU’ DEL GOLFISTA

- CRESPELLE AI FIORI DI ZUCCHINA E MENTA

- BIANCO DI CERNIA AL BASILICO

Il costo del pranzo è di € 14,00 ed include:

coperto – ½ minerale – caffè


MENU’ A LA CARTE

Tagliata di tonno alla soia con fagioli cannellini tiepidi
Prosciutto Pata Negra de Jabugo al coltello
Pera caramellata con tomino piemontese all’aceto balsamico

Risotto chicco nero con code di gamberi e pistacchi
Spaghetti alla chitarra con guanciale croccante, piselli e pecorino
Casoncelli con tartare di verdure e olio al basilico

Filetto di pescatrice in camicia con salsa all’erba cipollina
Surmonté di manzo e verdure alla griglia
Bianco di cernia brasato con funghi
Gran tris di rane. Fritte, in guazzetto, aglio e prezzemolo

Mousse all’albicocca
Zuppetta di fragole calde con gelato
Pere allo zafferano e gelato alla vaniglia

Fiano di Avellino 2006 “Pietracupa”